甚至还请了小工。
请的都是一些老实人,勤勤恳恳做事的那种。
食堂刚开业的时候,何向葵就拉着谢玉川去参观。
一到食堂就发现排队打饭的学生很多,熙熙攘攘挤满了学生。
何向葵跟谢玉川去窗口观看,发现虞馨儿他们戴着口罩跟帽子,忙得不行。
何向葵当即进去帮忙打饭。
她从小就耳濡目染,打饭速度跟收钱很快。
谢玉川也去帮忙。
他不会打饭,但会收钱。
尤其找钱很准。
忙了两个小时,所有学生跟老师都吃上饭,虞馨儿跟何建国才坐下来休息。
“妈呀,可真累啊。”
她们许久没做这么累的活了。
何向葵给他们捏捏肩膀。
“妈妈,要不然多请几个人吧?”
请点年轻的,老实肯干的那种。
虞馨儿犹豫,“请那么多人,也要不少工资的。”
何向葵告诉她,“你们将来是要当老板的,将来咱还得多承包几个食堂,那才有赚头呢。”
这时候要学的是如何培养员工。
最好给员工下一个规章制度,不准偷工减料,也不准以次充好。
她自己当过学生,每天在学校最渴望的就是下课去食堂吃好吃的饭。
要是学校食堂不好吃,那简直是灾难。
虞馨儿觉得很有道理。
“员工培训肯定要的。”
“但你说咱还要承包更多食堂??”
这是她没想过的。
她以为只要承包一个食堂,再开着饭店,就已经很厉害了。
没想到闺女野心比她还大?
何向葵笑了。
“要赚就赚个大的。”
这年代还属于人人都可以创业的时代。
等到二十一世纪,那时候创业的人多了,就挤不进去了。
趁现在有机会,多创业。
将来多赚点钱,就可以提前养老了。
虞馨儿跟何建国面面相觑。
觉得闺女说的很有道理。
何建国心里其实也是想拼的。
自从创业后,他觉得每天都过的很充实,赚钱的感觉让他很有成就感。
所以对于闺女的建议,他是同意的。
虞馨儿也觉得自己还年轻,不如拼一把。
就把这个计划写上了。
培养员工的时候,何向葵跟谢玉川都来了。
找食堂员工最好找老实本分的,不要太多花花肠子。
不然买菜会偷菜钱,给学生们买坏的菜。
到时候吃坏学生肚子,名声就完蛋了。
所以选员工的时候,虞馨儿非常严谨。
连续观察大半年,才放心一点。
至于食堂经理,虞馨儿找了老家的一个好友来帮忙。
那好友是她未出嫁时候的好闺蜜。
两人同时结婚,对方却因为连续生了三个闺女被离婚了。
不过离婚后那女生也没有自哀自怨,反而一个人带着三个闺女边打工边供三个闺女上学。
虞馨儿是很佩服她坚强的韧性,就打电话让她过来北市。
那闺蜜也很相信她,带着三个闺女来了。
虞馨儿给她们安排了住的地方,先让她在食堂打几天工,看看她的能力。
这闺蜜不负她的期待,洗菜做饭打饭都很利索干净。
收钱管理也很利索。
包括怎样买菜,怎样对接跟讲价,她都是一把好手。
虞馨儿都夸她,“丽姐,你之前做过管理吗?”
看着挺有经验的。
丽姐笑了笑,“之前啥活都干,也去过酒店当过经理。”
后面被婆家说去酒店不正经,影响到娘家人,才不得已把工作换了。
她是有脑子有野心的,奈何被婆家娘家拖累。